銘酒誕生物語スペシャル　「十四代」400年の軌跡

銘酒「十四代」誕生の裏側には、“生みの親”である十五代目・高木顕統の壮絶な思いがあった。体重を10キロも落とすほどの、命懸けともいえる酒造りを支えた決意とは何だったのか。さらに、高木酒造の知られざる歩みに、関係者への取材を通じ、深く迫る。

「銘酒誕生物語スペシャル　「十四代」400年の軌跡」は、銘酒誕生に秘められた物語に迫る人気シリーズのスペシャル版です。2015年に創業400周年を迎えた日本酒業界をけん引する山形県の高木酒蔵に密着します。酒造りの歴史、代々受け継がれてきた蔵人の精神、そして銘酒「十四代」の製造過程をひも解きます。この作品を通じて、日本酒の深い歴史とその製造過程、そしてそれを支える人々の情熱を感じることができます。