「エビシー修業日記」は、テレビ業界で活躍する愛されキャラクター、エビシーの日常を描いたゆるコメディです。新入社員としてテレビ局に入社したエビシーが、業界特有の事情や困難に立ち向かいながらも、おもしろおかしく奮闘する様子が描かれています。普段は知ることのできないテレビ業界の裏側やお仕事ネタも盛り込まれており、視聴者はエビシーの受難の日々を通じて楽しみながら新たな発見もできます。笑えるエピソード満載で、エビシーの魅力が存分に引き立つ作品です。