1888年のパリ。興行師・ダングラアルは、キャバレー「白い女王」でカンカン踊りに興じる娘・ニニに触発され、その踊りを新しいショーとして興行することに。ダングラアルは店を買い取り「ムーラン・ルージュ」と改名する。しかし、次々と不幸に見舞われ…。

「フレンチ・カンカン」は、パリの名物であるムーラン・ルージュの創設までの人間模様を描いたミュージカル作品です。戦前のフランス映画界を代表する監督、ジャン・ルノワールがジャン・ギャバンと組んで制作しました。色彩と構図の美しさは目を見張るものがあり、特にラストのダンスシーンは圧巻の一言です。この作品は、人間の情熱と芸術の力を描き出すことに成功しています。