ラーメンヘッズ

キャスト

あらすじ

「ラーメンほど熱狂的な信者のいる食べものはない。そのラーメンバカたちを魅了するには、作り手もそれ以上のラーメンバカ（ヘッズ）じゃないといけない」と語るのが、業界最高権威TRY大賞4連覇のキング・オブ・ラーメン富田治だ。 ラーメン日本一の秘密を探るべく撮影を始めると、富...

作品概要

"ラーメンヘッズ"は、ラーメン業界最高権威TRY大賞4連覇のキング・オブ・ラーメン富田治の日々を描いた作品。富田の異常なまでのスープと麺へのこだわり、具材へのきめ細やかな配慮、弟子たちへの厳しい叱咤、接客への細心の注意、休日のラーメン屋めぐりと、まるでラーメン修行僧のような生活が描かれる。また、神奈川ナンバー1の「らぁ麺屋 飯田商店」の飯田将太と、ミシュランガイドでラーメン屋として初めて星を獲得した「Japanese Soba Noodles蔦」の大西祐貴とのコラボも描かれ、ラーメンの進化の歴史と現代日本のラーメン文化を鮮烈に描き出す。

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※2025年3月更新データ

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