美味しい料理の4大要素
| 作品カテゴリー | ドキュメンタリー |
|---|---|
| 制作年 | 2018年 |
キャスト
【演出】
サミン・ノスラット
あらすじ
フードライターとしても活躍するシェフ、サミン・ノスラットが世界をめぐり料理の4大要素を追及。各国の極上料理を紹介し、おいしさのヒケツを指南。
作品概要
「美味しい料理の4大要素」は、フードライターでありシェフでもあるサミン・ノスラットが世界を旅し、料理の4大要素を追求する内容です。各国の極上料理を紹介しながら、その美味しさの秘訣を読者に伝授します。料理の基本を理解し、自身の料理に活かすための一冊です。
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※2025年3月更新データ
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レビュー 1件
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2025.7.9
京子/30代/女性
0
面白い 前向きになれる お腹が空く
料理の4大要素について追及されており、とても勉強になった。
各国の極上料理も数多く登場するので、グルメ好きには堪らない内容だ。
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