イギリス全土から選ばれた精鋭のアマチュアベイカーが、全国各地の会場でベイキングの腕を競いあう。10人のベイカーたちが、毎週3つの課題に挑戦。厳しい審査員たちの評価によって毎回1、2人が脱落となり、6週間かけてチャンピオンを決定する。

「ブリティッシュ ベイクオフ シリーズ1」は、アマチュアベイカーたちがベイキングの腕前を競うコンテストの第1シーズンです。No.1ベイカーの称号を目指し、集まった参加者たちは、ケーキやパンなど、さまざまなお題に挑みます。ハプニングや人間ドラマが織り交ぜられた戦いが展開され、視聴者の目を釘付けにします。