会社の出張で佐賀県を訪れた須田民生。早々に仕事を終え、意気揚々とレンタカーで佐賀の絶メシ探しに向かおうとする民生だったが、こわもての男・鮫島に呼び止められ、鮫島の車についていくことに。漆黒の有明海と鮫島に戦々恐々としながら一夜を過ごすが…。

「絶メシロード 出張編」は、絶滅しそうな絶品メシ＝絶メシを求めて車中泊の旅に出るグルメドラマです。主人公・須田民生役を濱津隆之が、その妻・佳苗役を酒井若菜が演じ、二人は引き続き絶メシでささやかな幸せを堪能します。今回の舞台は九州・佐賀。地元でしか出会えない味わい深い絶メシに注目です。民生と佳苗の旅を通じて、美味しい食事の力で人々が結ばれ、幸せを感じる様子が描かれます。