ジュリア　アメリカの食卓を変えた伝説の料理研究家

アメリカ人にフランス料理の素晴らしさを伝えたことで知られるジュリア・チャイルド。伝説的な料理本を出版するまでの12年間の奮闘と、予想外のテレビスターとなって脚光を浴びる姿を、未公開のアーカイブ映像や個人的な写真、料理映像を交えて映し出す。

「ジュリア　アメリカの食卓を変えた伝説の料理研究家」は、伝説の料理研究家ジュリア・チャイルドの半生を描いたドキュメンタリー作品です。監督は『RBG 最強の85才』で知られるベッツィ・ウェストとジュリー・コーエンのコンビ。彼女の生涯と業績を深く掘り下げ、アメリカの食文化に与えた影響を詳細に描き出しています。最先端の技術で撮影された美味しそうな料理の数々は、観る者の食欲を刺激します。ジュリア・チャイルドの人間性と情熱、そして料理への愛が伝わる作品です。