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食と真 狂おしく愛しいシェフたち
| 制作国 | 日本 |
|---|---|
| 作品カテゴリー | 映画 |
| 制作年 | 2021年 |
| 作品ジャンル | 人,プロフェッショナル |
それぞれが異なるルーツと信念を持つ4人のシェフ。ある者は精神的な修養を、ある者は美的な創造性を追い求め、またある者は質の高い食材を求め、生産者や仲卸業者との信頼関係を築いていく。彼らの人間性や苦悩が、いかにして美食を生み出していくかに迫る。
【監督】
齋藤俊道
「食と真 狂おしく愛しいシェフたち」は、篠原武将、庄司夏子、須賀洋介、杉田孝明といった4人の有名シェフが登場するドキュメンタリーです。それぞれが独自のスタイルで料理に真剣に向き合い、完璧を追求する姿を描いています。彼らの料理を通じて、東京がなぜ世界一の美食の街と評されるのか、その理由を探ります。料理への情熱と創造性が交錯する中で、観る者に美食の魅力と深さを伝えていきます。
※作品情報の一部はU-NEXTから引用しております。
引用元：https://video.unext.jp/
動画配信サービス
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「食と真 狂おしく愛しいシェフたち」の感想・レビュー評価
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2023.08.01
料理人たちの情熱と苦悩がリアルに描かれていて、食べ物への愛情が伝わってきます。ただ、ストーリー展開が少し単調で、もう少しスパイスが欲しかったかな。でも、食べ物好きなら見る価値あり！
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2023.08.01
料理人の情熱は感じられたけど、彼らの苦悩が浅く描かれていて物足りない。美食の街東京の魅力も伝わらず、期待外れだった。
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2023.08.01
料理への真剣な姿勢が心に響く。4人のシェフの個性と信念が見事に描かれていて、東京の美食の深みを感じさせる。感動的だった！
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