「太陽は沈まない」は、母の死の真実を追求する青年の物語。母が手術中に亡くなり、その遺体から手術用のメスが見つかったことから、彼は医療ミスを疑い始める。しかし、その病院は地域経済を支える存在であり、彼の行動は周囲からの孤立を招く。恋人との関係も破綻し、絶望しかける彼だが、同級生たちからの応援を受けて闘い続ける。裁判で真実を追求し、世間の注目を集めるために、請求金額を母が創ったお好み焼きのメニュー代とする壮大な演出を狙う。その結果、全国が注目する医療裁判へと発展し、彼の闘いは新たな局面を迎える。