フードトラッカー峯岸みなみ

若者に地元の魅力を伝えたいという峯岸と同世代の女子トラッカーや、脱サラして人生のセカンドチャンスを掴んだトラッカーなど、それぞれの想いを胸に奮闘するフードトラッカーたち。さまざまな人生観やリアルな物語に触れた峯岸が、社会や世界を知っていく。

「フードトラッカー峯岸みなみ」は、AKB48最後の1期生である峯岸みなみがフードトラック文化に出会う旅を描いたドキュメンタリーです。新型コロナウイルスの拡大によりアイドル活動を留年せざるを得なくなった彼女が、人生のセカンドチャンスとしてフードトラックに挑戦。その1年間で見せる彼女の成長と変化を追いかけます。峯岸みなみがフードトラックと向き合い続けた姿を通じて、彼女の新たな一面を垣間見ることができる作品です。