「世界未開グルメ」は、未知の地元料理を探し求め、食を通じて世界中の人々とつながる旅を描く。今回の舞台は、美食都市として名高い「韓国・ソウル」「インド・ムンバイ」「イギリス・ロンドン」。言葉の壁を超え、古くから地元で愛され、仲間入りの印として振舞われてきた料理を大捜索し、その国の文化を深く知る冒険へと読者を誘う。