人気漫画家・高橋留美子が20年の長きに渡って不定期連載を続けていた原作を、比較的初期の段階でOVA化した作品。素質はあるものの、旺盛な食欲に抗えず減量のままならない若手ボクサー・畑中耕作。そんな彼の想い人は、修道院で修行をしている見習いシスターのアンジェラだ。果たして、恋と試合で勝利を勝ち取れるのか？　監督のさきまくらは、名作ボクシングアニメ『あしたのジョー』を手掛けた出崎統のペンネームであり、その組み合わせも話題を呼んだ。

「1ポンドの福音」は、素質はあるものの食欲に抗えず減量が困難な若手ボクサー、畑中耕作の物語。彼の想い人は修道院で修行をしている見習いシスターのアンジェラ。試合ごとに区切られたストーリーは、耕作が対戦相手やその周辺の人物と触れ合い、自分と戦う様子を描く。ラブコメとボクシングの要素が融合した作品で、恋と試合での勝利を目指す耕作の挑戦が描かれている。