「フォレスト・ガンプ/一期一会」は、知能指数が低いが足の速さと誠実さが特徴の主人公フォレスト・ガンプの半生を描いた作品。アラバマ州の田舎で育ち、学校ではいじめられる日々を送るフォレストだったが、友人ジェニーの励ましで自身の足の速さを発見。その後、アメフト全米代表、ベトナム戦争、卓球世界選手権、エビ漁船船長と、時代の象徴となる様々な出来事を経験しながら人生を駆け抜けていく。その生き方は、心温まるヒューマン・ファンタジーとして描かれている。