京都　和菓子　千年の旅

信長の愛した菓子は？水戸黄門のまんじゅうとは？“千年の都”京都をめぐり、和菓子の華麗な進化を大追跡。老舗和菓子屋・虎屋の貴重な資料の考察や重要文化財・旧三井家下鴨別邸でいただく甘葛煎など、京都と甘味好きにはたまらない見どころを満載する。

「京都　和菓子　千年の旅」は、和菓子の魅力とその深い歴史を紐解くドキュメンタリーです。重要文化財のお屋敷で和菓子を味わうシーンから始まり、女優の葵わかなや狂言界のプリンス・茂山逸平らをゲストに迎え、和菓子の意外な歴史と楽しみ方を探求します。見た目も美しい干菓子や生菓子の紹介を通じて、視覚からも楽しむことができます。この作品を通じて、あなたも今日から甘味通になれることでしょう。