縛り首になる寸前だった黒人奴隷・バートは、保安官になれば見逃してやるという話に乗って九死に一生を得た。だがその裏には、町を手に入れ売り払おうする悪徳知事の策略があった。ところが計画はうまくいかず、バートと強力な助っ人が立ちふさがってくる。

「ブレージングサドル」は、メル・ブルックス監督による西部劇パロディコメディです。過激なパロディが満載で、西部劇の常識やルールを一切無視した展開が特徴です。ありふれた西部劇の内容をベースにしながら、その一方で早撃ちされるジョークやギャグが次々と繰り出され、観る者をクライマックスまで笑いの渦に巻き込みます。この作品は、ハチャメチャながらも独自の世界観を持つ西部劇の新たな可能性を提示しています。