あの悪夢から、半年。ハリウッドでウエイトレスをしている千夏は、「ホリー」と名乗り新しい人生を歩もうとしていた。そんな彼女に、またしても本物のゾンビが襲いかかる。「ハリウッド版・ノンストップ・ゾンビサバイバル！」を撮ったヤツらの話。

「カメラを止めるな!スピンオフ『ハリウッド大作戦!』」は、大ヒット映画『カメラを止めるな！』の初のスピンオフ作品です。今回の舞台はハリウッドとなり、前作から引き続き登場する日暮一家やアイドルの千夏、超適当プロデューサーら「カメ止め！」キャストが総出演します。さらに新たなキャラクターも登場し、パワーアップしたゾンビも続々と登場します。これまでの「カメ止め！」の世界観を引き継ぎつつ、新たな舞台とキャラクターで物語はさらに深まります。