あらすじ

銘酒誕生にまつわる秘められたドラマに迫るため、日本全国の酒造を探訪。岩手県の銘酒「南部美人」をはじめ、福島県の夢心酒造が生み出した「奈良萬」、愛知県の萬乗醸造「醸し人九平次」など、人々に愛される日本酒に関する数々のエピソードを紹介する。