あらすじ

プログラムのコントラバス協奏曲は、姜戎の小説「ウルフ・トーテム（神なるオオカミ）」に触発され、シルクロードの古代文化の音と習慣に魅了されたタン・ドゥンを反映している。音楽家集団・ハンガイとMSOの共演は、今コンサート一番の見もの。

あらすじ

毎回テーマごとに番組が厳選したラーメン店を3軒、VTRで紹介し、その中で最も気になったお店をニッチェが訪問して取材。特別なこだわりを持つお店自慢の、バラエティ豊かなラーメンの数々をお届け。さらに、料理上手な江上による超お手軽レシピも。