あらすじ

ポートランドの生豆バイヤー、ダリン・ダニエルは、ルワンダの生産者たちと直接取引し、生産工程や精製方法を彼らと確認・共有しながら年に何千回とカッピングを行う。究極の1杯を追及する彼のような人々の情熱を通して、スペシャルティコーヒーの今に迫る。