あらすじ

独創的中国料理の人気店「酒中花 空心」大澤シェフによる「ジューシーからあげ」、洋食「たいめいけん」3代目茂出木シェフによる「コールスロー」ほか、各地のトップレストランシェフたちが自慢の料理を披露しながら最高の技術を伝授する。