あらすじ

それぞれが異なるルーツと信念を持つ4人のシェフ。ある者は精神的な修養を、ある者は美的な創造性を追い求め、またある者は質の高い食材を求め、生産者や仲卸業者との信頼関係を築いていく。彼らの人間性や苦悩が、いかにして美食を生み出していくかに迫る。